この度は、株式会社川善のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店では四代にわたって守り続ける「からすみ」を製造・販売しています。
ひとつひとつが伝統の製法に則って製造しているだけでなく、原料もその他のからすみとは違い、新鮮でしっかり卵の詰まったおおぶりの「ボラ」を使用しています。
そのため、当店の「からすみ」の特徴として、「特大、超特大のからすみ」があげられます。
もちろん味もプロの料理人が認めたお墨付きの逸品です。
どうぞ、これからも「川善」のからすみをよろしくお願いいたします。