・からすみの保存方は?
おいしい食べ方は?等‥
よくある質問をまとめました。

こんにちは!社長の川崎です。
ご好評のからすみの季節となりました。
原料がそろそろ入荷致しますので今しばらくお待ち下さい・・
その他にも、好評の商品を記載しておりますので
ご覧下さい。
〒410-0845
静岡県沼津市千本港町91
TEL:055-951-6565
FAX:055-951-6567

日本三大珍味のからすみ。昭和初期から続く㈱川善のからすみは天下一品です。
![]() (株)川善では、昭和初期からからすみ作りをしています。からすみとは日本三大珍味のうちの1つ。高価な商品ですが、それにはちゃんとした理由があります。 てまひまかけて作るからすみは、一度食べたらクセになります。 微妙な塩加減、できてみないとわからない味。 |
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本日で製品1500枚、全てのカラスミが完売致しました。
業者の方、一般の方
お買上げ誠に有難うございました。
また、本年度も極上のカラスミを作りたいと思いますので、
宜しくお願い致します。
本年度のカラスミの予約も承りますので、
ご連絡お待ちしております。
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からすみとは、ボラの卵巣を塩漬けにし、圧搾・乾燥した食品です。高価でサワラやタラ等の卵巣で代用品が作られるため、ボラの卵巣を使用したものは「本からすみ」と呼ばれます。 ㈱川善のからすみは、創業以来4代に渡り、伝統と技術、味を守り続けて、プロの職人(料理人)の舌をも、納得させるお墨付の極上カラスミです。このサイトに来たのが運のつき!是非㈱川善のからすみをお召し上がり下さい。 |

| 日本三大珍味のからすみは、やはり高価なものです。 なかなか自分で購入するのも・・・と思ってらっしゃる方。きっとあなたの周りの人も同じことを思っているはずです。 お歳暮等の贈り物に「からすみ」はいかがでしょうか? ㈱川善のからすみは、プロ職人が認める味です。当店も自信を持って販売致します。 |
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~おススメ商品 ~
粕漬けセット

ひものBセット

ひものAセット

贈り物にいかがですか・・
お気軽にお問合せ下さいますようお願い申しあげます。
電話:055-951-6565 E-mail:info@kawazen.jp
㈱川善では、日本三大珍味「本からすみ」を製造販売しております。
高級料亭の職人達も認める「本からすみ」。あなたもいかがですか?
最高級珍味「からすみ」の詳細ここから >>