日本三大珍味
「からすみ」
よくある質問
・からすみの保存方は？
おいしい食べ方は？等‥
よくある質問をまとめました。
社長日記
こんにちは！社長の川崎です。
ご好評のからすみの季節となりました。
原料がそろそろ入荷致しますので今しばらくお待ち下さい・・
その他にも、好評の商品を記載しておりますので
ご覧下さい。
会社概要
〒410-0845
静岡県沼津市千本港町91
TEL：055-951-6565
FAX：055-951-6567
携帯ページ
日本三大珍味のからすみ。昭和初期から続く㈱川善のからすみは天下一品です。
 (株)川善では、昭和初期からからすみ作りをしています。からすみとは日本三大珍味のうちの１つ。高価な商品ですが、それにはちゃんとした理由があります。 てまひまかけて作るからすみは、一度食べたらクセになります。 微妙な塩加減、できてみないとわからない味。 |
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お知らせ
駿河湾の、秋の乾いた潮風と柔かい日差しで
仕上げた１００％天日干しのカラスミ
（原料：長崎産）が出来上がりました。
丹精込めて作りましたので
どうぞご賞味下さい。
今年の価格は以下のように
したいと思いますので、よろしく
お願い致します。（送料込みです）
２５０ｇ前後 １０，０００円 ⇒ ９，０００円
２００ｇ前後 ８，０００円 ⇒ ７，０００円
１５０ｇ前後 ６，０００円 ⇒ ５，０００円
日本三大珍味「からすみ」
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からすみとは、ボラの卵巣を塩漬けにし、圧搾・乾燥した食品です。高価でサワラやタラ等の卵巣で代用品が作られるため、ボラの卵巣を使用したものは「本からすみ」と呼ばれます。 ㈱川善のからすみは、創業以来4代に渡り、伝統と技術、味を守り続けて、プロの職人（料理人）の舌をも、納得させるお墨付の極上カラスミです。このサイトに来たのが運のつき！是非㈱川善のからすみをお召し上がり下さい。 |
| 日本三大珍味のからすみは、やはり高価なものです。 なかなか自分で購入するのも・・・と思ってらっしゃる方。きっとあなたの周りの人も同じことを思っているはずです。 お歳暮等の贈り物に「からすみ」はいかがでしょうか？ ㈱川善のからすみは、プロ職人が認める味です。当店も自信を持って販売致します。 |
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贈り物にいかがですか・・
お気軽にお問合せ下さいますようお願い申しあげます。
電話：055-951-6565 E-mail：info@kawazen.jp
㈱川善では、日本三大珍味「本からすみ」を製造販売しております。
高級料亭の職人達も認める「本からすみ」。あなたもいかがですか？
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